ずぼら女料理は「包丁」を使わないから始める

ご訪問いただきありがとうございます！
「おかゆ」と申します。

前回は「必須ストックアイテム『冷凍うどん』」についてご紹介しました。
食べないから食べるにするための簡単必須ストックアイテムのご紹介でしたが
今回はずぼら女「おかゆ」ちゃんと火を使います！
けれど、タイトルにあるように「包丁」は使いません笑

料理をしたことがない人（ずぼらで初めて一人暮らしをする人）
料理をするのが面倒だと思っている方！
一緒に料理スキルを向上させていきましょう！！

料理初心者&ズボラはまず料理工程を省く！
はじめは火を使う！それだけですごいこと
「焼きそば」はとっても便利な料理
「焼きそば」は１食100円～150円でつくれる最強コスパ
具材は包丁を使わないで良いものを選ぶ
最悪レンジでチンレシピもある
おかゆ的　超絶面倒な日のレンジ「焼きそば」
最後に

料理初心者&ズボラはまず料理工程を省く！

最初のプロローグでもお話ししたように、料理はハードル（障害）が
いくつも出てきます。
そして、料理初心者・ズボラはまんまとそのハードルで躓きます…。

なんなら、最初の勢いは良いため
自分からハードル（障害）を増やしてスタートしてしまいます…。
そして躓き、料理をしなくなってしまうという負のスパイラルに…

なので、まずは料理のハードルを少なくして
力がなくても大丈夫、省エネで走れるコースを選んで料理をしていきましょう！！

はじめは火を使う！それだけですごいこと

一番楽なのがレンジでチン！
そこから1ステップ上がるために、まずはフライパン&火を使います！

ずぼら女のおかゆにとっては「火を使う」これだけでもちゃんとした料理！
褒めて伸びるタイプなので、レンジからフライパンを使用する発想にまできた
それだけで拍手してあげたいほどの成長です！

「焼きそば」はとっても便利な料理

火を使う料理で是非おすすめしたいのが「焼きそば」
お湯で食べるカップ麺もあると思いますが、カップ麺じゃない焼きそばです。

おかゆが焼きそばを作ろうと思うのは
そろそろ野菜とったほうがいいかな…。
でもキムチも飽きたなという時です。
（おかゆはキムチを野菜摂取とカウントする）

焼きそばのメリット

コスパが最強（麺3食分で100円未満）
具材が包丁不要でつくれる
最悪レンジでチンレシピもある

「焼きそば」は１食100円～150円でつくれる最強コスパ

焼きそばは一人暮らしに優しいコストでつくれます！
スーパーでは3食分セットで100円以内で購入が出来ちゃいます！

また、材料も人それぞれだと思いますが
野菜（もやし・キャベツ・人参・ピーマン等）
豚肉
上記で作成が可能です！
野菜の項目が多いじゃないか！と思われる方がいると思いますが
ご安心あれ！ずぼら女のおかゆが楽をしないわけがありません。
次の項目で詳しくお伝えします！

そして何より焼きそばの楽なところが
焼きそば麺とともにソース（粉末）が付いてくるところ！
これがあれば調味料を用意する必要がなし！

具材は包丁を使わないで良いものを選ぶ

ズボラさんにはぜひ真似していただきたいのがこちら
具材を「包丁」不要なものを用意するです！！

スーパーには一人暮らし・ズボラに優しい商品が用意されています。
そのため、おかゆが焼きそばを作るときに買うのが下記
・一人分野菜炒めセット
（もやしが多めのキャベツ・人参・ピーマンがカットされているセット）
・豚肉のこま切れ

先ほどの項目で焼きそばはコスパが良いとお伝えしました。
上記の包丁不要な材料はカットなし状態から考えるとコストは上がるのですが
それでも、労力を考えるとはるかにお得です！

一人分野菜炒めセット

もやし単体だと30円くらいで買えますが、野菜セットになると60円になります。
基本もやしが多いため、実はコスパが悪い商品なのかもしれないですが、
1人でキャベツ・人参・ピーマンを買い
カットして料理&複数あるため腐らない前に調理するという労力を考えると
作りたいと思った時に炒めるだけで良いのは楽すぎます。

豚肉のこま切れ

基本切られているお肉になるため包丁不要。
たまに大きい肉も出てきますが、それはLucky程度にそのまま切らずに使用します笑